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標題：
 認識枸杞，及其對人體的好處
內容：

枸杞內含豐富枸杞紅素、枸杞多糖、玉米黃質、葉黃素、β胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、核黃素、甜菜鹼、牛磺酸、不飽和脂肪酸、十八種氨基酸及十九種人體必須的微量元素。其中類胡蘿蔔素、玉米黃質、β-胡蘿蔔素在所有蔬果中更是含量最高者。

葉黃素與玉米黃質比較表

項目 葉黃素 玉米黃質
一般蔬果含量 多 少

菠菜

 9.5 0.4
紅蘿蔔 0.3 不存在
甜玉米 0.5 0.4
甜椒 0.5 1.6
紅椒 不存在 2.2
蕃茄 0.08 不存在
柑 0.1 0.05
桃 0.08 0.04
金盞花 37 0.5
枸杞子 1.5 4.3

 

食用枸杞對人體的好處
1.機體免疫功能：
   促進免疫功能，增強抗病能力。
2.抗衰老：
   抗遺傳損傷﹑維護正常細胞發育﹑提高DNA損傷後的修復能
   力，幫助身體細胞功能修復，衰老細胞向年輕化逆轉的作用，
   從而防止細胞 衰變和衰老。
3.強壯作用：
   枸杞有一定程度上可提高睪丸酮的水平，起著強壯的作用。
4.肝臟的保護作用：
   增強體力、改善疲勞，對脂肪肝、肝炎、肝硬化有效。
5.造血系統的影響：
   促進造血功能，使白血球增多，降血壓，調整低血壓；促進血
   液循環，改善神經痛，降血糖、降膽固醇。
6.子宮的作用：
   促進荷爾蒙分泌，改善黑斑、雀斑，促進女性發育。
7.強化腎臟機能：
   增加EFA，哺乳動物的許多細胞均能從EFA中的花生四烯酸合
   成前列  腺素，其    中尤以精囊的活性最強，其次是腎髓質內
   層、肺、胃腸 道，這正和國內醫學理論不謀而合。動物實驗證
   明，長期缺乏EFA， 可出現不孕症及授乳過程發生障礙。
8.健胃、整腸、促進消化與排便。
9.可改善老花眼、青光眼、白內障、夜盲症等一切眼疾。
10.具有明目、補肝、滋腎、潤肺、增強代謝功能和提升免疫力等
     功能。
11.主治視力衰弱、肝腎陰虧、保護肝臟、腰膝酸痛、遺精、降低
    血壓血糖和糖尿病等症。
12.國內醫學實驗表示，枸杞對人體癌細胞有明顯的抑制作用。
13.美國加里福尼亞愛滋病防治中心經過多年臨床觀察之後，評定
    證明 枸杞多的免疫功能可以與當前國際上用於治療愛滋病藥
    物相媲美。 
建立日期：2009-07-06